Es ist ein sehr gefragtes Kraut für alle die, welche Hülsenfrüchten und Fleisch eine leicht pfeffrige Note verleihen möchten. Tatsächlich verströmen die Blätter beim Hinzufügen zu Beginn oder nach dem Kochen einen Geruch, der ein wenig an Oregano erinnert und einen würzigen, aber nicht übertriebenen Geschmack. Es kann auch für Konfitüren auf Gemüsebasis oder als Beilage zu Frischkäse verwendet werden.
Aufbewahrungsempfehlungen |
An einem trockenen Ort fern von Lichtquellen aufbewahren.
Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleich- und Gemüsegerichten
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