Unter den Aromen der mediterranen Küche nimmt Majoran einen herausragenden Platz ein. Es scheint, dass zu seinen Eigenschaften, dank seiner ursprünglichen aromatischen Eigenschaften, auch die Appetitanregung gehört.
Aufbewahrungsempfehlungen |
Produkt kühl und trocken lagern.
Majoran hat einen weichen und würzigen Geschmack, der an Kiefern erinnert, und passt perfekt zu Nüssen und Käse. Ebenso passt er hervorragend zu Gerichten mit weißem Fleisch und wird häufig in Saucen und Rezepten auf der Basis von Kartoffeln und Eiern verwendet.
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