Beschreibung

Das Unternehmen Agriblea befindet sich im Val di Noto, etwa 2 Kilometer von Ispica und dem mittelalterlichen Hispicaefundus entfernt. Es liegt auf einem sanften Hügel, 150 Meter unter dem Niveau des Ionischen Meeres und etwa 8 Kilometer von der Küste entfernt. Das Unternehmen Agriblea wurde aus unserer Liebe zur Landschaft gegründet. Mein Name ist Giorgio Agosta, aber alle nennen mich Gino. Nach zahlreichen Berufserfahrungen (eine davon als langjähriger Gefängnisbeamter) entschloss ich mich schließlich, meinen Traum zu verwirklichen. Ich wollte der ganzen Welt einen der traditionellsten und wahrsten Geschmacksrichtungen Siziliens vorstellen – ein Nischenprodukt – sonnengetrocknete Cocktailtomaten. Möglich wurde alles vor allem dank der Liebe und Unterstützung meiner eigenen Familie, aber auch dank der harten Arbeit und Hingabe meiner Kollegen. Darüber hinaus ist unser Unternehmen stolz auf ein weiteres traditionelles Lebensmittelprodukt – „Ciappa ri pummaroru“, eine halbe runde oder ovale Tomate, die ebenfalls in der Sonne getrocknet wird.